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| Dal libro di ricette di prossima pubblicazione:
LE RICETTE DI GRATTA
(Proventi devoluti in favore del Paese dei Gatti)
Prossimamente in vendita
Prezzo di copertina 99.90 €
"GRATTA COOKIES"
Ingredienti:
1 tazza di farina integrale
1 scatola di tonno
1 cucchiaio di olio vegetale (oppure lardo)
1 uovo
Mischiare gli ingredienti con il mixer
Se il composto risulta troppo duro eventualmente aggiungere un po' di acqua.
Togliere il composto dal mixer e su una superficie lavorare e poi fare un rotolo di circa 1.5 cm di diametro.
Tagliare dei gnocchetti che andranno depositate su una teglia con carta da forno.
Nel mentre scaldare il forno a 180°.
Infornare per circa 20 min.
Naturalmente prima di consegnare alle fauci dei mici raffreddare bene.
Se conservati in luogo fresco si conservano per 2 settimane.
In congelatore fino ad un anno.
Gratta
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